Délicioso !

Simple, rapide et ultra gourmand ! En dessert, en goûter, seul ou accompagné de chantilly ou d’une boule de glace à la vanille…

Tu peux le préparer en verrine ou en ramequin. Idéal pour se préparer à affronter l’hiver rigoureux à venir !

Prép. : 10 mn - Ingrédients (6 pers.) :

3 bananes, 1 citron, 1 pot de confiture de lait (Bon Profit n°20), 50 g beurre, 300 g de palets bretons

Préparation

Mixe les palets bretons avec le beurre, jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Étale au fond d’un moule à gâteau, et réserve au réfrigérateur 15 mn environ.

Pèle les bananes et coupe les en rondelles. Arrose les de jus de citron, réserve.

Démoule le fond de biscuits en le retournant sur une assiette. Étale une épaisse couche de confiture de lait.

Dépose les rondelles de bananes préalablement égouttées, et réserve au réfrigérateur avant de servir.

Variantes - Remplace les palets bretons par des biscuits à la noix de coco, et la confiture par de la pâte coco à tartiner… Ou encore les biscuits par de la meringue, la confiture par du lemon curd.

Chaussons aux abricots rouges du Roussillon

Gâteau aux Carambars

Des recettes faciles et rapides à réaliser ne nécessitant pas trop d’ingrédients. Ils accompagnent souvent des cocktails et des boissons servis en guise d’apéritifs que ce soient lors de fêtes ou tout simplement lorsqu’on reçoit des amis chez soi.

Elle fait partie des grands classiques en pâtisserie. Il s’agit d’un dessert dont la recette est facile à réaliser. Les principaux ingrédients sont le chocolat, des œufs, du sucre, de la crème fraîche.

Certaines personnes ne suivent pas à la lettre les recettes de cuisine que ce soit pour le sucré ou le salé. Elles y apportent leur touche personnelle pour préparer des plats originaux.