(6 pers.) Prép. : 10 mn - Cuisson : 5 mn
3 tasses de thé fort, 3 tasses de lait, 3 c. à s. de cacao, sucre
Préparation
Chauffer 2 tasses et demi de lait dans une casserole.
Dans un grand saladier, délayer à l’aide d’un fouet, le cacao avec le lait froid restant.
Ajouter le lait chaud, sans cesser de remuer.
Sucrer selon le goût et ajouter le thé.
Se déguste chaud, ou froid dans un verre avec des glaçons.